Положитесь на науку и технологии, чтобы чеснок «есть сухим и выжимать чистым».
Будучи «родным городом китайского чеснока», уезд Цзиньсян и окружающие его посадки чеснока площадью более 2 миллионов акров сократили долю национального чеснока и его продукции на экспортном рынке на 70 процентов, продукция экспортируется в более чем 170 стран и регионов.
Как заявил репортеру Science and Technology Daily глава отдела исследований и разработок Shandong Kangfusen Biotechnology Co., Ltd Тянь Юньфэн: «По сравнению с сырым чесноком мы предпочитаем глубокую обработку. Мы производим капсулы с чесночным маслом, от чеснока до капсул, путем глубокой переработки. переработки ценность чеснока увеличилась более чем в десять раз». Наука и техника уполномочили чеснок Jinxiang "съесть сухой отжатый чистый", чеснок от "на тонну весом" до "на грамм для продажи".
Журналисты в интервью Jinxiang обнаружили, что местная чесночная промышленность от посадки до сбора урожая, а затем обращения, хранения, торговых связей, цифровых технологий играет все более важную роль.
Например, в процессе посадки Jinxiang совместно с Китайской академией сельскохозяйственных наук проектирование и разработка систем дистанционного зондирования, распределение и мониторинг роста посадки чеснока, перца, формирование интегрированной системы принятия решений о небе, земле и космосе, одновременное применение сенсорного оборудования Интернета вещей, сбор информации о свете, температуре и влажности, частицах ТЧ и множественных микроэлементах почвы для всего жизненного цикла сельского хозяйства и точного управления для обеспечения поддержки данных. В то же время, с помощью цифровых технологий, интеграции интеллектуальной платформы наблюдения за водным хозяйством, интеграции мониторинга рек и озер, эксплуатации и обслуживания сельскохозяйственных загрязнений и других восьми модулей, продвижения цифровых сельскохозяйственных угодий 20,000 мю.
В Jinxiang County International Garlic Center, площадь посадки чеснока, складирование, экспорт, котировки и другие большие данные с первого взгляда, точные и своевременные данные для уездных компаний по торговле чесноком, таких как тигр. Kaisheng сельскохозяйственная торговая инновационная аукционная платформа для реализации продаж чеснока "облако".
Локальное использование больших данных, облачных вычислений, искусственного интеллекта и других научно-технических средств для создания аукционной платформы сельскохозяйственных инноваций Shandong Kaisheng. Платформа началась с чеснока и постепенно расширилась до различных сельскохозяйственных продуктов, таких как перец чили, осознавая открытость, справедливость и беспристрастность сельскохозяйственных сделок, чтобы высококачественные сельскохозяйственные продукты имели более высокую цену.
Все эти усилия принесли Цзиньсяну звание «Национального округа, демонстрирующего цифровое сельское хозяйство (чеснок)».
