Корень
Корневая система хорошо развита, вертикальная глубина корней может достигать более 2-3 м, а горизонтальное распространение корней широкое, примерно в 2 раза больше ширины кроны. Любит свет и температуру, желательно выбирать горные пологие склоны с глубоким слоем почвы и хорошим дренажем, особенно идеально подходят супесчаные горные земли. Сильная сухость, более явная слоистость. Период плодоношения ранний, период плодоношения длительный, некоторые сорта начинают плодоносить через 2-3 лет, а пиковый период плодоношения может сохраняться более 50 лет.
Лист
Одиночные лопасти, очередные, зазубренные или полностью окаймленные, редко расщепленные, в почках стреловидные, с черешками и цветоносами.
Цветок
Из-за широкого распространения грушевых деревьев фенологический период сильно варьирует. Что касается периода цветения, то в Сычуань Хуэйли грушевые деревья обычно цветут с начала до середины февраля, а в Цзилинь Яньбянь цветы белые и распускаются в середине мая; Утиные груши цветут в начале марта в Чанше, провинция Хунань, и в начале мая в Бэйчжэне, провинция Ляонин, с разницей почти в два месяца. Груши, выращиваемые на одной территории, в зависимости от вида и сорта, фенологический период также различен, от появления всходов до цветения, осенние сорта груши самые ранние, сорта белой груши немного позже, сорта песчаной груши более поздние, чем сорта белой груши. , а западные сорта груши самые поздние, а диапазон смены составляет около 10 дней.
Фрукты
Несколько разновидностей цветов и листьев открываются одновременно или сначала распускают листья, а затем цветут, после оплодотворения пыльцой начинают развиваться плоды, цветонос превращается в мякоть, завязь развивается в сердцевину плода, а семязачаток развивается в семя.
Во время роста и развития плодов на ранней стадии в основном происходит деление клеток и дифференцировка тканей, а на более поздней стадии происходит расширение клеток и созревание мякоти. Кривая роста объема плода имеет S-образную форму. Прирост корня груши имеет два пика роста в год: когда первый пик роста перестает расти из новых побегов; Второй пик приходится на период с сентября по октябрь. При подходящих условиях корневая система груши может расти ежегодно без периода покоя.