Шаньдунский медицинский колледж Научно-исследовательский институт провинции Шаньдун, провинция Шаньдун, низкий уровень заболеваемости раком желудка в районе исследования на месте показал, что уезд Ланин находится на реке Янцзы к северу от 100,000 человек больше, чем уезд, самая низкая смертность от рака желудка. Цаншаньский чеснок — фирменное блюдо округа Ланьлин (бывший округ Цаншань).
В апреле 2021 года Цаншаньский чеснок был успешно выбран в качестве одной из первых партий национальных известных, специальных и новых сельскохозяйственных продуктов; в мае 2021 года Cangshan Garlic был выбран в качестве одного из трех ведущих брендов с географическим указанием в провинции Шаньдун.
Согласно Записям династии Восточная Хань, чеснок был посажен в Ланьлине во времена династии Восточная Хань. В округе Ланьлин четыре ярко выраженных сезона, дождь и жара одновременно, что подходит для выращивания чеснока. Цаншаньский чеснок в основном имеет кусты, коричневый чеснок, высокие ноги, сын трех сортов, в основном белая кожа, большая головка, зубчики чеснока Ци, тонкая кожура, белая, как нефрит, характеризуется большой головкой зубчиков Ци, кожа тонкая, как бумага, белая как нефрит, липкий пряный аромат, богатый питанием.
Город Шэньшань как родина чеснока Цаншань и основные районы производства, площадь посевов чеснока в городе составляет более 30,000 акров, годовой объем производства побегов чеснока и чеснока составляет более 50,000 тонн.
В настоящее время чеснок Цаншань перерабатывается в свежий чесночный рис, обезвоженные чесночные хлопья, обезвоженный чесночный порошок, замороженное чесночное пюре, чесночный питательный раствор, чесночное масло, чесночную соль, чесночный соус, сахарный чеснок, уксусный чеснок, консервированный чеснок, чесночные водные напитки и другие продукты, которые экспортируются в более чем 20 стран и регионов, таких как Восточная Европа, Япония, Корея, Юго-Восточная Азия, Гонконг и Макао, и весьма популярны среди отечественных и зарубежных потребителей.
В настоящее время производство чеснока в городе Шэньшань вступило на путь развития «ведущие предприятия плюс база плюс фермеры». Имеет библиотеку постоянных температур более 100, емкость хранения 45,000 тонн, экспортных предприятий по переработке чеснока 8, годовая мощность переработки 150,000 тонн.
В последние годы округ Лулин сосредоточился на зеленом и качественном развитии чесночной промышленности, придерживаясь базы посадки, стандартизации производства, органических продуктов, высококачественной обработки, развития зеленых насаждений, сильной глубокой переработки, культивирования преимуществ бренда. , опираясь на сборные овощи, "район шести садов", чтобы построить комплексную модель развития производства и маркетинга, торговли, промышленности и сельского хозяйства.
Выходная стоимость всей производственной цепочки превысила 20 миллиардов, и было разработано более 100 видов здоровой пищи и лекарств, которые экспортируются в Европу, Америку, Японию, Южную Корею, Юго-Восточную Азию и другие более чем 50 стран и регионов. .
22-23 мая в провинции Шаньдун состоялось совещание по продвижению пробного участка Qilu, посвященного возрождению сельской местности. На совещании было предложено принять новую концепцию развития в качестве объединяющего принципа, взять за основу промышленное развитие, сосредоточиться на строительстве красивых деревень, поддержать развитие и расширение новой коллективной экономики в сельской местности, взять интеграцию города и деревни в качестве движущей силы. сила, и сделать всеобщее процветание в качестве цели, и способствовать возрождению модели Qilu в сельской местности, чтобы добиться более очевидного и существенного прогресса.
В последние годы Шаньдун продолжал расширять цепочку сельскохозяйственной промышленности, улучшать цепочку создания стоимости, создавать цепочку поставок, ускорять строительство современной системы сельскохозяйственной промышленности, производственной системы, бизнес-системы и способствовать глубокой интеграции сельскохозяйственного производства и переработки. сельскохозяйственной продукции и продвигать друг друга.
Помимо Цзиньсян и Ланьлин важными районами производства чеснока в провинции Шаньдун являются Ляочэн Чипин, Хезе Чэнву, Цзинань Лайу, Шанхэ, Дунъин Гуанжао, Вэйфан Анцю и т. д.
Прямо сейчас, чеснок возвестил время сбора урожая, чеснок фермеры заняты организацией, комплектованием, расфасовкой, продажей, занятой сценой сбора урожая на полях.
Сельскохозяйственные и сельские работы, скажем, тысяча, скажем, миллион, увеличение доходов фермеров является ключевым. Украсьте золотую марку шаньдунского чеснока, «чесночные» хорошие экономические счета и счета средств к существованию, которые не только могут сделать жизнь каждого более вкусной, но и могут укрепить основу отрасли, расширив путь к процветанию, и вместе построить возрождение сельской местности. модели Qilu.
