Подвал
Подвал требует прохладной вентиляции, сложной геологии, низкого уровня грунтовых вод и не беспокоится о крысах и стоячей воде. Существующие старые подвалы можно использовать с небольшими изменениями, а новые подвалы следует достроить за 1 месяц до хранения фруктов. Размер погреба определяется в зависимости от таких факторов, как загрузка фруктами, простота управления и благоприятная эксплуатация, и обычно подходит для средних размеров. Подвалы средних размеров имеют глубину 3 м, ширину 3 м и длину 16-20 м; Дверь в подвал высотой 2 м, шириной 0.8-1.0 м, открыта на север; вентиляционный канал высокий, 1,2 метра и шириной 0,8 метра, верхняя часть вентиляционного отверстия должна превышать крышу, навес должен быть 0.3-0,5 метра, и огражден колючей проволокой для защиты от грызунов и насекомых. Фруктовые ящики в погребе располагаются с двух сторон по форме «продукта», высота штабелирования не менее 20 см от верха погреба, самый нижний фруктовый ящик должен быть {{ 18}} см от земли, а середина и середина подвала - проходы и вентиляционные ходы. За несколько дней до складирования людей Лигуо подвал должен был открываться и закрываться день и ночь. Самая высокая температура в подвале не должна превышать 20 градусов, самая низкая не должна быть ниже 0 градусов, наиболее подходящая температура хранения должна быть 1~5 градусов, а относительная влажность воздуха должна быть 90 процентов -93 процент . При хранении плодов груши каждые 6-7 дней проводят проветривание, а каждые 25-30 дней проверяют и вовремя выявляют раненые, больные и гнилые плоды. Этот метод позволяет хранить груши до середины-начала февраля следующего года.
Хранение в модифицированной атмосфере
Хранение в модифицированной атмосфере в основном используется для больших палаток или пластиковых пакетов и хранения небольших упаковок, а условное хранение также может использоваться для хранения в модифицированной атмосфере и машины с модифицированной атмосферой. Оптимальная температура для хранения плодов груши в большой палатке составляет {{0}} градусов, относительная влажность воздуха - 93 процента -95 процентов, содержание кислорода - 2 процента -4 процентов. , углекислый газ составляет 2 процента -3 процентов , а азот - 93 процента -96 процентов . Оптимальная температура для хранения плодов груши в полиэтиленовых пакетах -1 градусов, относительная влажность воздуха 90 процентов -95 процентов, кислорода 12 процентов -13 процентов, углекислого газа 0,5 процентов. -1 процентов, азот 86 процентов -87,5 процентов.