Сначала обзор грушевой отрасли
Груша возникла в Средней Азии и распространена в Китае в Хэбэе, Шаньдуне, Шэньси, Ганьсу и других провинциях, а также культивируется в Италии, США, Испании, Советском Союзе и Франции. Груша холодостойка, засухоустойчива, наводнена, засолеустойчива, с хорошо развитой корневой системой, светолюбива и температуролюбива, почву желательно выбирать глубокую, хорошо дренированную, пологий горный рельеф, особенно песчаный. Идеально подходит суглинистая гористая местность. Размножение груши преимущественно прививочное. Груша в основном состоит из снежной груши, утиной груши, груши Корла, яблочной груши, золотой груши, коронной груши, хрустящей груши и южной фруктовой груши.
Во-вторых, сеть грушевой промышленности
1, сеть грушевой промышленности
С точки зрения отраслевой цепочки, предыдущая часть грушевой промышленности - это в основном посадка груш, включая посадку удобрений, семян и сельскохозяйственной техники. Среднее течение - это в основном приобретение груш и промышленность по переработке груш, переработка и потребление в основном через перерабатывающие предприятия будут производиться из грушевого сока, сухих груш, грушевых консервов, грушевого джема и грушевых консервов и других продуктов глубокой переработки для реализации потребителям. Нижестоящие звенья отраслевой цепочки составляют в основном потребители.
2, участок посадки груши
С точки зрения медицинской эффективности, груши могут облегчить запоры, облегчить пищеварение и полезны для сердечно-сосудистой системы. Груши также обладают терапевтическим эффектом: удалите сердцевину груши, положите сахар, приготовьте на пару и съешьте, что также может облегчить кашель; Помимо того, что груши являются съедобными фруктами, их также можно использовать в декоративных целях. В 2021 году площадь посадок груш в стране составит около 921,6 тыс. га, что на 190,4 тыс. га меньше, чем в 2005 году.
В-третьих, текущая ситуация в анализе грушевой отрасли.
1, производство груш
Хотя площади посадок груши с каждым годом уменьшаются, но производство все равно увеличивается. По данным Национального бюро статистики, производство груш в Китае достигло 19 265 300 тонн в 2022 году, увеличившись на 389 400 тонн по сравнению с 18 875 900 тонн в 2021 году, увеличившись в годовом исчислении на 2,1 процента, что на 3,9 процентных пункта меньше, чем в предыдущем году. год.
2, распределение производства груш
В 2021 году по производству груш в шестерку крупнейших в стране вошли: Хэбэй, Синьцзян, Хэнань, Ляонин, Аньхой и Шаньдун с объемом производства 3,666 млн тонн, 1,796 млн тонн, 1,396 млн тонн, 1,321 млн тонн, 1,284 млн тонн и 1,233 млн тонн. миллионов тонн, при совокупном производстве более 50 процентов, из которых производство Хэбэя составляло 19,4 процента.
3, мелиоративная система совхозов по производству груш
Совхозы, то есть совхозы, использование более передовых технологий производства и оборудования, под руководством политики «одна отрасль для основного, разнообразное дело», в соответствии с местными условиями, осуществление сельского хозяйства , лесное хозяйство, животноводство, пороки, рыболовство, комплексное развитие, сельское хозяйство, промышленность и торговля, комплексное управление. По данным Национального бюро статистики, объем производства груш государственными хозяйствами в агромелиоративной системе Китая в 2021 году достиг 1,01 миллиона тонн, что на 148,000 тонн больше, чем 862,{{ 8}} тонн в 2020 году, что на 17,2 процента больше, чем в прошлом году.
4, оптовая цена груши
По данным Министерства сельского хозяйства, средняя оптовая цена на утиные груши в Китае на 2023 июля составляла 7,28 юаней/кг, снизилась на 0,27 юаней/кг и выросла на 0,45 юаней/кг по сравнению с тем же периодом предыдущего года. С начала 2023 года по июль средняя оптовая цена на утиную грушу по стране относительно стабильна и несколько снизилась по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
5. Ситуация с экспортом груш
Экспорт груш из Китая значительно превышает импорт, на что влияет неоднократное воздействие международных эпидемий, а также рост транспортных расходов, слабый зарубежный спрос и многие другие факторы, общий объем экспорта свежих груш имеет тенденцию к снижению. 2022 Китайская груша (код ТН ВЭД: 08083010,08083020,08083090) экспорт составил 444,000 тонн, спад в годовом исчислении на 13 процентов, объем экспорта составил 495 миллионов долларов США. доллары; объем импорта составил 12 200 тонн, стоимость импорта составила 0,27 миллиарда долларов США; За январь-июнь 2023 г. объем экспорта груш из Китая составил 150,1 тыс. тонн.
6, пункт экспорта груш
С точки зрения направлений экспорта, в 2022 году китайская груша в основном экспортировалась в Индонезию, Вьетнам, Таиланд, Гонконг, Китай и Малайзию с объемом экспорта 161,000 тонн, 92,{{4 }} тонн, 46,000 тонн, 30,000 тонн и 26,000 тонн, из которых объем экспорта Индонезии составил 36,3 процента.
